雄雌蒼蠅都可以食用一般人類的食物、垃圾及污穢物，接觸到食物後就會用口吻及前腳上的化學感受器去嘗試，如果味道適合，就會開始取食，液體的食物可以直接吸食，但如果遇到固體食物時，則會從體內吐出一種液體(稱為嘔滴Vomit drop)予以潤溼溶解後，再行取食。

蒼蠅的生長跟溫度，溼度很有關係，夏天梅雨季很適合蒼蠅的生長。

溫度：溫度16度時蒼蠅從卵到成蟲期需要45-51天的發預期，溫度35度時蒼蠅發預期只需要8-10天。
溼度：在溫度35-40度及溼度90%時幼蟲發展到蛹只需要3-4天，但是溼度低於40%時則幾無存活。

果蠅容易受到蔬果(特別是番茄)和發酵物質的吸引，由於在垃圾堆中的蔬菜有些已經腐爛，其入口就容易成為果蠅的聚集之處。

奇道醋酸、樟腦油、除蟲菊和香茅油的效果都相當不錯，在果蠅出沒處噴灑上述四種東西便可防治果蠅，當然還是要把房子打掃乾淨才是防治果蠅的不二法門，可以把排水孔加裝紗網，然後食物應該存放在深色的櫃子中，因為鮮豔的顏色對果蠅較有吸引力，特別是黃色，而深的顏色對果蠅較無吸引力。